বলিউডে তরুণ প্রজন্মের অভিনেত্রীদের মধ্যে সারা আলি খান বেশ জনপ্রিয়। তবে অভিনয়ের পাশাপাশি সাইফ কন্যা সারাও তার ফিটনেসের জন্য সোশ্যাল মিডিয়ায় সমাদৃত। নিজেকে সুস্থ রাখতে তিনি নিয়মিত জিমে গিয়ে ঘাম ঝরাচ্ছেন। মিডিয়া মাঝে মাঝে সেই মুহূর্তের ঝলক পোস্ট করে। ফিটনেস ছাড়াও, সারার মৃত্যুদন্ডের চামড়া এবং চুল ভক্তদের দ্বারা প্রশংসিত হয়।
‘কেদারনাথ’ ছবিতে সুশান্ত সিং রাজপুতের বিপরীতে প্রথমবার অভিনয় করতে দেখা গেছে সারাকে। কিছুদিন আগে অনুরাগ বসুর ছবি ‘মেট্রো ইন ডিনো’ নিয়ে ব্যস্ত ছিলেন তিনি। এই ব্যস্ত জীবনে একসাথে এত কিছু কিভাবে সামলাবেন?
মিডিয়াকে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে সারা বলেন, তার সকাল শুরু হয় হলুদ ও পালং শাকের মিশ্রণে তৈরি একটি বিশেষ পানীয় দিয়ে। এই পানীয়টি একাই তার ত্বক ও চুলের সব সমস্যার সমাধান করতে পারে। এছাড়া মেটাবলিজম বাড়িয়ে শরীরে অবাঞ্ছিত মেদ জমে না। আপনি কি সেই পানীয়টি তৈরি করতে জানেন?
উপকরণ
১) জল: দেড় কাপ
২) হলুদ গুঁড়ো: আধ চা চামচ
৩) পালং শাক: এক মুঠো
পদ্ধতি
১) প্রথমে গ্যাসে জল গরম করতে দিন।
২) পালং শাক পরিষ্কার করে ধুয়ে, ফুটন্ত জলে দিন।
৩) আঁচ একেবারে কমিয়ে এর মধ্যে দিয়ে দিন কাঁচা হলুদ। চাইলে ভাল মানের হলুদ গুঁড়োও ব্যবহার করতে পারেন।
৪) গ্যাস বন্ধ করে ঢাকা দিয়ে রাখুন কিছু ক্ষণ।
৫) এ বার ছেঁকে নিয়ে উষ্ণ থাকতে থাকতেই খেয়ে নিন এই পানীয়। স্বাদ বাড়িয়ে তোলার জন্য চাইলে এর মধ্যে মেশাতে পারেন মধু এবং কয়েক ফোঁটা লেবুর রস।